商品の説明【コーヒー生豆】 2kgコロンビアインフュージョンワイン酵母パッションフルーツ　ハニー生豆から香りの次元が違います。現在、生豆入手。【原価1kg5,000円】生豆のため、到着後に焙煎する必要あり。日本に入荷後、5日で完売。ワイン酵母のパッションフルーツ。ストロベリーとピーチが存在。パッションフルーツ風味は現物のみコーヒーの概念が変わるコーヒー豆。一度飲むと記憶に強く残る面白いコーヒーになってくれると思います。果肉付きの状態で72時間の水なし嫌気発酵。発酵の工程でパッションフルーツの果肉とワイン酵母を投入。その後、果肉除去しアフリカンベッドで乾燥。アナエロビックのパッションフルーツコーヒー【おすすめ焙煎：浅煎り（１ハゼ終）or中煎り（2ハゼ直前）】【賞味期限】生豆開封後1年以内焙煎後2ヶ月【保管方法】高温多湿を避け、冷暗所にて保管コーヒー豆に関して、農園名まで記載ない豆は使いません。またスペシャリティコーヒークラス以下の豆も使いません。値段以上の評価、衝撃を受けた豆や高品質しか使いません。▪️ハンドピックに関しては少しのキズ豆、チャフ付き豆ははじきません釘、金属片、虫食い、発酵、貝豆や欠けた豆ははじきます。疑わしい虫食いは全てはじきます。ただし、欠点豆定義がそれぞれ違うので100%取るのは無理ですが99%程度までトリプルハンドピックしてます。ハンドピック完了豆はアルミ蒸着袋で冷暗所保管してます。返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。#生豆#コーヒー生豆#スペシャリティ豆#コーヒー豆#スペシャリティコーヒー#アナエロビコ#5kg#焙煎機#ハワイコナ#ブルーマウンテン#1kg#スマトラ#2kg#マンデリン種類···コーヒー豆特徴···自家焙煎商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > コーヒー商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県